Postato in data Novembre 18, 2017Da RedazioneIn Eventi
A cominciare dalla location RADICEPURA incorniciata dallo stupendo panorama che solo la nostra Isola da dare, incastonata fra pendio etneo e mare, intessuta di tutte le sfumature del verde, immersa in un immenso giardino dell”Eden ritrovato. Per proseguire con le diversità enogastronomiche siciliane, variegate ed uniche, figlie di antiche culture ed atavici saperi tramandati nella narrazione orale e “nel fare’, gesti ancestrali dell”impastare, mescolare, contaminare e condividere. I nostri sapori, i nostri colori, le ricette povere e sofisticate, la tradizione e l’innovazione, la ricerca del nuovo con lo sguardo al
Leggi tutto Postato in data Agosto 15, 2017Da DirettoreIn News
Slow Food Sicilia presenta una conferenza in seno alla 39° sagra della cipolla di Giarratana, con la partecipazione dello chef Salvo Mangiapane Si è tenuta il 14 agosto presso la sala del Centro diurno Arcobaleno di Giarratana, la conferenza “Progetto d’eccellenza. Territori del vino e del gusto. In viaggio alla ricerca del Genius loci”, un progetto organizzato con la collaborazione dell’Assessorato Regionale del Turismo. Ad introdurre i lavori il sindaco della città di Giarratana, dr. Bartolo Giaquinta, entusiasta di aver preso parte a questo progetto che ai fini della promozione
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