Postato in data Aprile 7, 2020Da RedazioneIn Città
SI INIZIA QUESTO MERCOLEDI’ IN LIVE DALLE ORE 18 CON LE CASSATELLE DI RICOTTA. POI PASTIERI, IMPANATE E ACIDDU CU L’OVA. RAGUSA – “Scale del Gusto” continua a sorprendere. Dopo essere divenuto un “caso studio” finito all’interno di una tesi di laurea dedicata al turismo enogastronomico, la manifestazione promossa dall’associazione Sud Tourism, in attesa di ritrovare e abbracciare tutti i suoi fruitori in tempi migliori, ha deciso di lanciare quattro masterclass online interamente dedicate ai piatti tipici della tradizione pasquale ragusana. Un modo per tramandare, anche attraverso le
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